五彩酿鱿鱼

玲珑煮妇

五彩酿鱿鱼

主料

辅料

五彩酿鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼一条去肉脏清洗干净。
2.锅内放清水加两片姜片，鱿鱼飞水去除腥味。
3.准备肉馅材料。
4.青豆较难熟先焯片刻。
5.再放入红萝卜丶玉米丶脆皮肠粒稍焯。
6.肉沫放葱姜沫加生抽丶生粉调味，咸蛋取黄切粒和焯好的青豆等于肉沫拌匀。
7.材料准备就绪。
8.用小匙子把馅料塞进鱿鱼肚子里。
9.开水入锅蒸15分钟。
10.蒸好的鱿鱼。
11.待稍凉切片摆碟。
12.煮点酱淋在上面，完成。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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