凉拌豆皮金菇

ShannonTsai

凉拌豆皮金菇

以前不觉得凉拌干丝好吃。
在这儿，干丝换成生豆皮；真奇怪，
只是利用川烫和塑料袋拌一拌就美味~

主料

豆皮半张
金针蘑半袋
水果醋1 小匙

辅料

凉拌豆皮金菇的做法步骤

1.金针蘑焯过、放凉备用。香菜洗净切碎。
2.豆腐皮焯过金针磨的热水烫过，切丝。
3.将所有调料放进塑料袋里。
4.将准备好的金针蘑、豆腐皮、香菜、白芝麻放进放了调味料的塑料袋里...
5.转紧塑料袋口、用力摇晃均匀即可。

小窍门&温馨提示

把所有准备好的材料放进塑料袋里摇一摇，方便美味的凉菜就完成喽~

分类：凉菜

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