酸辣白菜

雪峰儿

酸辣白菜

冬天到了，白菜上市，现在虽然白菜已经不是冬天的主角了，但是一道酸辣白菜也很是爽口，老爸就超喜欢这道酸辣白菜，让老爸也尝尝我做的酸辣白菜。。。

主料

白菜250克
泡发黑木耳10克
干辣椒2个

辅料

酸辣白菜的做法步骤

1.各种材料备用。
2.把白菜斜切成片。
3.木耳切条。
4.大蒜，姜，干辣椒切好备用。
5.锅里放油，放姜，大蒜，干辣椒炒香。
6.放入白菜，黑木耳。
7.翻炒1分钟，放盐，鸡精调味。
8.最后放入白醋，炒匀，立刻出锅。
9.普通又好吃的酸辣白菜。。

小窍门&温馨提示

1，这道菜一定要放蒜片才会出味道。

2，白菜一定不要炒的太软，就不好吃了。

3，如果没有白醋也可以放老醋或米醋。

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