清炒山药

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清炒山药

主料

辅料

清炒山药的做法步骤

1.葱花
2.山药切片清水浸泡
3.水中放一匙白醋泡10分钟
4.清水炒熟，控水待用
5.热锅热油，放葱花，在放山药，微炒，关火放盐，糖，起锅装盘即可

小窍门&温馨提示

浸泡时一定要放白醋，黑醋的话会发黄，炒出来酸味也比较重

分类：热菜

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