炖白菜（烩菜）

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炖白菜（烩菜）

主料

辅料

炖白菜的做法步骤

1.蒜苗
2.木耳泡发
3.白菜撕块，梆叶分开
4.红薯粉煮软
5.豆腐煎至两面金黄
6.热锅凉油，下姜干辣椒
7.五花肉煸干五花肉忘拍了）下香菇、白菜梆、木耳、豆腐
8.加酱油，盐烹热水，红薯粉放中间（防粘锅）
9.用菜盖着红薯粉
10.菜叶盖最上面
11.加盖
12.加入鲜辣椒、蒜苗
13.出锅
14.开吃

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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