杂蔬炒腐竹

• 
  1.腐竹和木耳泡好之后，开水焯一下捞出，控干水分备用
• 
  2.蒜苔切段，焯水捞出备用
• 
  3.锅里烧热油，加葱花炝锅，出香味，下胡萝卜煸一下
• 
  4.加蒜苔翻炒
• 
  5.加木耳腐竹
• 
  6.加适量盐，生抽，白糖，翻炒两下关火

小窍门&温馨提示