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泡椒鸡杂
流泪的小金鱼
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初级
炒
中辣
半小时
食材明细
主料
鸡杂
适量
豆瓣酱
1汤匙
青瓜
1段
芹菜
2棵
大葱
1棵
各种泡椒泡姜
适量
小葱
1棵
蒜头
适量
辅料
鸡精
1克
泡椒鸡杂的做法步骤
1.
准备泡椒,泡姜,大葱,小葱,生姜,蒜头,芹菜,青瓜
2.
洗干净各种鸡杂备用(这个软鸡蛋没下)
3.
热锅把鸡油爆香
4.
放下豆瓣酱炒出红油,再放下各种泡椒跟鸡杂爆炒两分钟,再放下青瓜大葱跟青菜快速翻炒
5.
最后把锅里面的鸡杂爆炒熟了,撒下小葱段
6.
装盘即可
7.
非常下饭的一道菜
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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