蒜香焗茄子

锦色琉璃发布

蒜香焗茄子

夏天不想做有油烟的菜，就试试这个吧！简单好做，味道美！

主料

茄子两个

辅料

配料

蒜香焗茄子的做法步骤

1.茄子洗净，大蒜剥皮待用。
2.茄子剖成两半。
3.剖开的茄子重新盖好，蒙上保鲜膜，微波炉中大火3分钟。
4.蒸好的茄子分成两半，摆在烤盘上。
5.撒上少许盐和胡椒粉。
6.

小窍门&温馨提示

如果没有香辣油也可以用橄榄油或者芝麻油代替，

分类：热菜家常菜老人晚餐

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