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鱼羊鲜

麦子老妈

羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,可以说是最适合冬天食用的肉类食物。适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效。
既然家里有鱼又有羊,岂能辜负这天然的鲜,那就来做冬天最鲜的那碗鱼羊鲜喽!

主料
辅料

鱼羊鲜的做法步骤

小窍门&温馨提示

羊肉可以切成薄片,那就不用单独另煮了,煸炒后就放入鱼汤一起煮!
我的是羊肉块,所以用的时间就久,所以单独先煮到半酥,再和鱼一起煮!
一般用鲫鱼,我是家里只有小黄鱼,懒得出门买了!根据自己情况做调整 !

分类: 热菜 中式宴请 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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