雪菜肉丝面

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  1.水面没拍用青椒肉丝面的吧！
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  2.准备肉雪菜
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  3.肉切丝放适量淀粉抓匀
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  4.小火油烧热炒香蒜末、姜末
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  5.放入肉丝翻炒
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  6.肉丝炒至变白放入雪菜，雪菜有盐味可以尝一下咸淡
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  7.盛出备用
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  8.锅里烧开水放入水面煮沸，面条飘起来即可
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  9.碗里放半碗大骨汤放入面条，上面放上雪菜即可

小窍门&温馨提示