雪菜肉丝面独家

小耿妈妈

雪菜肉丝面

喜欢吃面条，雪菜肉丝面是我家饭桌上常见的面食之一，味鲜肉嫩，面条爽滑。

主料

雪里红咸菜100克
精肉1块
面条适量

辅料

雪菜肉丝面的做法步骤

1.准备的原料。
2.精肉切丝，加盐，料酒，胡椒粉，生粉抓匀冰箱冷藏腌制半小时以上。
3.热锅凉油，煸香葱姜沫。
4.加入肉丝划炒变色。
5.加入咸菜，白糖，盐炒匀。
6.加少许的清水烧开就可以。
7.面条煮熟。
8.加上炒好的雪菜肉丝，撒点青蒜沫配上高汤就可以。

小窍门&温馨提示

1.煮面条水中加点盐，煮好的面条更劲道。

分类：面条早餐

查看全部(共8步)

雪菜肉丝面的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页