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【飞禽走兽】香辣鸡胗

gaopingzhao 发布
【飞禽走兽】香辣鸡胗

 鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!   鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边 。
今天做的是香辣口味的。无论是下酒或是配米饭来吃都是不错的选择。

食材明细

主料

辅料

配料

香辣鸡胗的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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