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[飞禽走兽篇]--红烧鸡脖
阳阳灿烂
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近期的活动好多哈,灿烂也来参一脚,给大家一盘红烧鸡脖尝一尝。灿烂小时候特别喜欢吃鸡脖,鸡腿都不喜欢呢!那时哥哥老笑俺,鸡腿多好吃呀,肉还多!可灿烂偏喜欢啃这个鸡脖子,一丝一丝的瘦肉~有嚼劲~~
简单
炖
五香
二十分钟
食材明细
主料
鸡脖
适量
辅料
葱
少许
姜
少许
配料
八角
适量
老抽
适量
盐
少许
红烧鸡脖的做法步骤
1.
鸡脖用浪动的水洗净,用开水焯烫一下。
2.
锅内入油,爆香葱、姜、八角。
3.
倒入鸡脖。
4.
翻炒一会后,倒入适量老抽。
5.
锅中加少许水。
6.
大火煮开后,转小火炖至汁浓稠,调入盐出锅。
分类:
热菜
家常菜
快餐
午餐
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