赛螃蟹

• 
  1.肉切片腌制15分钟备用
• 
  2.调糊。
• 
  3.腌好肉挂糊备用。
• 
  4.锅里放油６成炸肉备用。
• 
  5.码在碗里放葱姜丝和调味料。
• 
  6.蒸锅加水放肉碗大火烧开转中火蒸二十五分钟左右。
• 
  7.蒸好倒扣在盘子里。
• 
  8.成品。
• 
  9.沾肉料。

小窍门&温馨提示