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酸辣西瓜皮

酸辣西瓜皮

自从做了西瓜皮饮料就对西瓜皮产生了好感,变着花样消灭西瓜皮。经过几次试验还是这酸辣西瓜皮好吃。即清单又下饭,即营养又实惠。主要是不浪费,还省银子。。。
    西瓜皮别名西瓜翠。是清热解暑、生津止渴的良药。果皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜硷、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。性凉,味甘。可清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短赤、水肿、口舌生疮。

主料
辅料

酸辣西瓜皮的做法步骤

小窍门&温馨提示

最后煸炒一定要炒至瓜皮透明,这样口感才会好。
分类: 素菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐
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