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干煸花菜
美乐猪
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干煸花菜操作简易,味道鲜美,营养丰富。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
花菜
350克
五花肉
250克
蒜头
2瓣
辣椒酱
1勺
辅料
盐
适量
鸡精
少许
干煸花菜的做法步骤
1.
花菜切小块,洗净,放清水中浸泡20分钟左右。
2.
蒜头切碎备用。
3.
五花肉洗净沥干水,切薄片。
4.
将肥的部分放入锅中,中火煸出油,再将瘦的部分加入。
5.
煸至微焦,下入蒜蓉炒出香味。
6.
倒入花菜大火翻炒。
7.
炒至变色,调入盐和鸡精。
8.
不停的翻炒至花菜熟透,调入辣椒酱炒匀即可关火。
9.
出锅装盘。
10.
上桌享用吧。
11.
成品图。
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