蒜薹炒鸡蛋

爱吃饭的糖豆包

蒜薹炒鸡蛋

鸡蛋味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人赢弱。

主料

辅料

蒜薹炒鸡蛋的做法步骤

1.蒜薹洗净切段
2.鸡蛋打散
3.锅中热油，倒鸡蛋炒成块，盛出备用
4.炒锅热油，爆香葱花，倒入蒜薹翻炒，加盐蚝油，淋适量开水，炒至蒜薹成熟，
5.加入炒好的鸡蛋块翻炒均匀即可
6.不一样的炒蒜薹，开吃吧

分类：素菜

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