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[夏日小凉菜]凉拌蒜泥空心菜叶
颢榇妈妈
发布
简单
拌
麻辣
十分钟
食材明细
主料
空心菜叶
适量
辅料
紫甘蓝叶
1片
红尖椒
2个
蒜
3瓣
配料
盐
适量
鸡精
适量
自制麻辣红油
适量
拌蒜泥空心菜叶的做法步骤
1.
新鲜的空心菜叶摘洗干净。
2.
菜叶放入沸水中汆烫变色立刻捞起。
3.
菜叶放入大碗里晾凉。
4.
依次放入切碎的尖椒和蒜泥。
5.
加入半勺盐。
6.
鸡精少许。
7.
最后倒入自制的麻辣红油拌匀即可。
分类:
凉菜
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晚餐
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