熔岩蛋糕

洋娃娃的美食发布

熔岩蛋糕

突然要走烘培这条路了

主料

辅料

淡奶油适量

熔岩蛋糕的做法步骤

1.将黑巧克力豆和黄油称重后放入容器
2.隔水加热没想到巧克力豆先化了黄油切小块更容易化
3.抹茶粉和淡奶油充分搅拌放入冷冻
4.取3个蛋黄
5.3个蛋黄和3个整蛋打匀用筛子筛入糖粉
6.好多步骤忘拍了whatever融化的巧克力降温后边搅拌边倒入蛋液均匀后分3-5次筛入面粉温度为插入手指不烫即可
7.倒入混合好的巧克力然后中间放入冻上的抹茶粉再铺上一层巧克力
8.

查看全部(共8步)

熔岩蛋糕的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页