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蚝油菠菜
美女天天在下厨
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我家常常吃菠菜往往是蒜泥菠菜,炒菠菜,菠菜粉丝,木耳拌菠菜,菠菜面,总之好多啦,就是耗油菠菜头一回做的吃,想它和耗油生菜差不多,且家里就只有菠菜,没有生菜……哈哈
简单
拌
咸甜
十分钟
食材明细
主料
菠菜
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
食用油
适量
辅料
蒜末
适量
彩椒
适量
蚝油菠菜的做法步骤
1.
摘洗净的菠菜放进开水过煮熟
2.
切些蒜末,和彩椒
3.
菠菜煮熟后用凉开水过凉,切段放在盘子里
4.
碗里放两勺子耗油,一点盐,糖,鸡精,水,淀粉搅匀做成调汁
5.
炒锅烧热倒油炒香算魔王,彩椒
6.
调料汁倒进锅里烧开
7.
浇在菠菜上就行啦
8.
简单又清爽的小菜
小窍门&温馨提示
菠菜要煮熟透了,里面含有草酸影响人体钙质的吸收,煮熟就不存在了
分类:
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