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照烧鸡腿
暮之雪
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鸡腿指一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),脂肪含量较多,是整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿含有钾硫酸氨基酸等营养成分,可弥补牛及猪肉的不足,老幼皆宜食用。
初级
煎
酱香
半小时
食材明细
主料
鸡腿
2个
辅料
蜂蜜
1勺
料酒
适量
糖
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
照烧鸡腿的做法步骤
1.
准备好材料
2.
鸡腿去骨
3.
加入老抽,料酒腌制
4.
放入平底锅皮朝下煎熟
5.
两面都煎一下
6.
糖,生抽,老抽蚝油蜂蜜调成照烧之
7.
收汁即可
8.
成品
分类:
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午餐
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