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糖醋排骨
祺妈666
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初级
炒
酸甜
一小时
食材明细
主料
排骨
1条
辅料
盐
1勺
面粉
2勺
茶油
1勺
老抽
1勺
味极鲜
1勺
老醋
2勺
白糖
2勺
番茄酱
1勺
淀粉
1勺
白芝麻
1勺
糖醋排骨的做法步骤
1.
排骨,焯水,沥干水份,备用;
2.
低粉,调成糊,排骨放入,裹上面糊;
3.
热锅,油热,放入排骨,炸,微黄,出锅;
4.
备用;
5.
另一平底锅,放入少量的水,放入一勺的盐;
6.
放入白糖;白糖的量,看个人~~
7.
一勺的老抽;
8.
一勺的陈醋;醋也根据个人的喜欢;
9.
再放入番茄酱;搅拌;
10.
淋入一小勺的水淀粉;
11.
再加入一勺味极鲜;搅拌,看汤汁浓稠了,
12.
放入事先炸好的排骨,让排骨均匀的裹上汤汁;
13.
成品~~撒上芝麻~~
14.
酸酸甜甜的~~
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