奶酪面包(直接包法)

1.除黄油外将所有面包材料放入厨房机桶开1档转5分钟，再开2档转10钟

2.加入软化的黄油继续开2档转15~20分钟至可以拉出薄膜

3.室温发酵至2.5倍大，也可以放烤箱发酵功能发酵

4.将面团取出排气分成4等份揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟

5.醒发面团时开始制作奶酪馅，奶酪割碎加入10g白糖拌匀备用

6.取一块面团擀开包入奶酪馅

7.做法就像包包子一样简单，包好揉圆

8.依次包好4份，摆入烤盘

9.用一碗热水放入微波炉进行二次发酵

10.发酵至2倍大，在表面筛一层面粉装饰

11.烤箱预热180度20分钟，(因每家烤箱温度有区别，最后几分钟注意观察，上色至表面金黄就好)

12.料足味香，太美味了

13.成品，很松软