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紫菜蛋糕卷
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简单
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
80克
鸡蛋
4只
紫菜
2片
辅料
玉米油
35克
牛奶
60克
白糖
70克
沙拉酱
75克
紫菜蛋糕卷的做法步骤
1.
蛋黄加入30克的白糖,搅匀;
2.
倒入玉米油、牛奶,搅拌;
3.
蛋清分三次加入白糖;
4.
打发至可以拉起勾;
5.
分两次将蛋白与蛋糊搅拌;
6.
烤盘先放一张油纸,再倒入蛋糊;
7.
烤箱预热,上下火180度,烤20分钟,取出放凉;
8.
先在蛋糕抹上一层沙拉酱,再放入紫菜;
9.
将蛋糕反过来,再抹上一层沙拉酱,卷起来,再用油纸包着定型。
分类:
小吃
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午餐
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