香菇滑鸡片

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香菇滑鸡片

在学校经常点外卖吃因为这个够清淡比较喜欢，所以就想自己做做看

主料

辅料

香菇滑鸡片的做法步骤

1.鸡胸肉切片倒入适量生粉拌匀
2.黄瓜切片
3.香菇切片
4.红尖椒切片（喜欢特别清淡的也可以不用的）
5.鸡胸肉倒入锅中炒的变成白色后盛起来
6.倒入红尖椒翻炒一下
7.依次倒入黄瓜
8.倒入香菇
9.适量生粉加水勾芡倒入锅中
10.炒三分钟左右呈粘稠状即可
11.盛起装人盘中

小窍门&温馨提示

鸡胸肉最好在未完全解冻的时候切片比较容易，这是一到两人的量所以东西放到比较少，可酌情增加

分类：热菜家常菜农家菜

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