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番茄炒鸡蛋
馋嘴乐
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制作【番茄炒鸡蛋】时,如果精致一点的话,最好把番茄的皮去掉。
简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
番茄
3个
鸡蛋
3个
辅料
油
1汤匙
盐
2克
白糖
5克
番茄炒鸡蛋的做法步骤
1.
把鸡蛋打成蛋液
2.
番茄洗净切块
3.
热油,倒入蛋液,摊成蛋饼,盛出备用
4.
锅留底油,放入番茄翻炒均匀,加盐、白糖调味
5.
放入鸡蛋,翻炒均匀后即可关火。
6.
出锅装盘,即可上桌。
小窍门&温馨提示
鸡蛋摊熟之后不盛出,直接放番茄炒制也可以。
分类:
素菜
查看全部(共6步)
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