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肉丝拍黄瓜
┆純辉銫、丨
发布
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
500g
辅料
猪精肉
50g
胡萝卜
适量
香菜
适量
蒜瓣
适量
东古酱油
少许
水塔陈醋
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒油
适量
香油
适量
肉丝拍黄瓜的做法步骤
1.
先将猪精肉切成丝备用。
2.
炒锅加底油,将切好的肉丝煸炒,先加耗油再加东古酱油
3.
炒好的肉丝备用
4.
黄瓜去皮,拍松切段,胡萝卜切成菱形片,香菜切断,蒜切成蒜沫
5.
先加香油辣椒油拌一下,加盐水塔陈醋味素,再加炒好的肉丝和少许糖。
分类:
凉菜
家常菜
农家菜
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