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【沙茶美食】酱炖豆腐

【沙茶美食】酱炖豆腐

以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃,但一直没自己做过,这次有幸试了皇牌的沙茶酱,甜、辣、鲜、香,拌面,蘸酱,炒菜,火锅,都可以用的上。这次就决定做做酱炖豆腐,端上桌的时候,“咕嘟咕嘟”的冒着热气,豆腐嫩又滑,酱汁浓又香,瞬间就食欲大开。

主料
辅料

酱炖豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

侬侬片语:
1.豆腐易碎,只需拿清水轻轻冲洗一下就行了。
2.西兰花可以换成葱花,那样味道会更香。
3.香菇我一般都是冷水泡2小时以上,如果来不及,可以直接用热水泡,泡到香菇膨胀变软就行。
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