莲子红枣糯乌鸡

水青青

莲子红枣糯乌鸡

一次在一家酒店吃过一道糯米蒸排骨，觉的很好吃。所以这道莲子红枣糯米鸡是演变而来的，改良版。是根椐自家的口味做的，觉的适合自已的才是最好的。

主料

辅料

莲子红枣糯乌鸡的做法步骤

1.莲子和糯米提前炮软，红枣适量
2.乌鸡半只
3.红枣切碎，切点姜，鸡斩块
4.姜用油煸香
5.下入鸡肉放盐炒匀
6.出锅待用
7.将红枣和莲子装碗里
8.放进泡好的糯米
9.加盐，糖拌匀，不吃甜的不放糖也行
10.倒进炒好的鸡肉拌匀
11.放进电压锅里
12.高压30分钟
13.好香的糯米鸡

分类：热菜家常菜产妇朋友聚餐夏季食谱午餐

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