家常酸辣粉

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  1.土豆，蘑菇，土豆粉，花生米备好
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  2.蘑菇土豆改刀
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  3.土豆，花生先煎熟
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  4.锅里放适量油爆香姜末
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  5.放入蘑菇煸炒
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  6.蘑菇炒变色放少许豆瓣酱炒香
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  7.加入适量开水煮开
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  8.放进土豆粉煮熟
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  9.煮好的倒进碗里放点黄瓜丝，炸好的花生米
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  10.碗里到适量陈醋，味极鲜，盐，麻油调匀
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  11.另起锅烧热到少许油爆香辣椒碎
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  12.倒进调料汁烧开
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  13.浇在粉上面就好啦

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