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红烧猪脚
馋嘴乐
猪脚复合胶原蛋白,是养颜美容佳品。
初级
烧
咸鲜
一小时
主料
猪脚
2个
辅料
油
1汤匙
盐
10克
料酒
2汤匙
老抽
1汤匙
大料
3个
葱
适量
姜
适量
红烧猪脚的做法步骤
1.
把猪脚剁块,浸泡洗净,沥干水分
2.
热油,放入大料、葱姜炒香,放入猪脚,旺火烹入料酒。
3.
加入老抽,反复翻炒至上色
4.
加适量清水烧开,加盐调味
5.
小火烧制1小时,至猪脚软烂
6.
出锅装盘
小窍门&温馨提示
烧制的时间仅供参考,猪脚软烂就可以。
分类:
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