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爽脆萝卜
睿睿的春天
同事给了一箱沙窝萝卜,不爱生吃萝卜的味道,用盐杀杀萝卜辣味
简单
腌
咸鲜
约三天
主料
萝卜
适量
辅料
盐
适量
爽脆萝卜的做法步骤
1.
沙窝萝卜,我家人少就腌了半个~那半做了鸭架汤
2.
萝卜改刀,切成棱形
3.
切好放在罐子里
4.
放盐『摇匀』,杀出水气
5.
每天早起把水倒掉
6.
腌3天,辣味就消失了,而且,吃起来脆脆的,微咸
7.
成品
8.
不切碎也可以
9.
成品
分类:
凉菜
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