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韭菜炒绿豆芽
小草根家庭美食
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这款菜是为了卷春饼炒的,所以很清淡,喜欢的看看:
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
绿豆芽
500克
韭菜
50克
木耳
3个
辅料
胡萝卜
10克
花椒
3克
盐
1小勺
鸡精
1克
生抽
5克
韭菜炒绿豆芽的做法步骤
1.
准备好食材,木耳提前泡好切丝。
2.
锅里加底油,小火煸花椒,出香味,变色后捞出。
3.
下豆芽翻炒(豆芽要提前控净水分)大火
4.
豆芽变软,加胡萝卜丝,木耳丝,韭菜,快速翻炒,加盐
5.
加生抽,成熟,关火,加鸡精。
6.
装盘
小窍门&温馨提示
此菜一定要大火快炒
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