蘑菇面包

鑫淼淼食记

蘑菇面包

家里经常会做面包，因为孩子们喜欢吃，就变着样子做，今天是花朵的，明天就是卷卷的，后天再是火腿肠的，仅仅一个豆沙包就造了许多型，比如这个蘑菇面包，挺让小家伙们惊艳了一下。

主料

辅料

蘑菇面包的做法步骤

1.将面包原料全部放入面包桶，酵母与盐隔开。可以将酵母放入自动投料盒，因为冬天发酵慢，所以没有分开放
2.启动面包面团程序，等待发酵结束
3.发好的面团等分为6份，收圆松驰15分钟
4.模具刷薄油
5.松驰好的面团按扁，加适量豆沙馅，捏紧收口向下
6.轻轻揉成椭圆形，方便放入模具
7.依次做好，全部放入模具
8.蘑菇胚表面撒一层可可粉，放温暖湿润处二次发酵
9.烤箱预热后，180度，下层，上下火，烤20分钟
10.小蘑菇可爱吧。

小窍门&温馨提示

1、烤箱为25L，内有三层。
2、面包可以夹自己喜欢的馅。
3、烤箱温度和时间仅供参考。

分类：烘焙儿童下午茶儿童节

查看全部(共10步)

蘑菇面包的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页