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韭菜炒豆皮
美食C位
家中小朋友莫名的喜欢吃豆腐皮,经常会变着花样做,或拌,或炒,或卷,每一样做法孩子都爱吃。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
豆腐皮
一张半
韭菜
一小把
红辣椒
一根
青椒
半根
辅料
盐
适量
生抽
少许
韭菜炒豆皮的做法步骤
1.
豆腐皮切丝。
2.
韭菜切段,干辣椒掰开去籽,青椒切丝。
3.
锅里放少许花生油,开小火,下韭菜梗和干红辣椒爆锅。
4.
下入豆腐皮翻炒。
5.
最后下青椒和韭菜,放盐和生抽调味。
6.
装盘。
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