菜谱

【四川特色年菜】萝卜丸子

 零零落落2011

这道【萝卜丸子】是在四川达州学会的。逢年过节,家家户户都会做的一道菜。
其热捧程度类似于我们家乡的【香碗】,其实造型也蛮像的。只不过【香碗】更为精致,做法也相对复杂些。【萝卜丸子】虽然显得比较平民化,但我到觉得它更为健康。
因为【萝卜丸子】里添加了萝卜啊~吃肉的时候也吃了白萝卜,帮助消化嘛~O(∩_∩)O~
这道菜做了好多年了,但是现在才整理出来~~~~~整理照片的时候才发现步骤图真够老的O(∩_∩)O~~而且还是晚上拍的照片~~~不过步骤图还是很详细了,大家凑合看看吧~~~

主料
辅料
萝卜丸子的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、调料可根据个人口味自行调整;
2、丸子冷却后放食品袋冷冻保存,可存放6个月左右;

零零落落2011 创建于 2016-02-17 21:05:10

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