香菇肉酱

无米也巧妇

香菇肉酱

只要有他啥都能吃一顿饭了，拌面，拌饭，夹馒头，适合北漂没时间天天做饭的小伙伴

主料

辅料

香菇肉酱的做法步骤

1.准备好食材，香菇，葱蒜，肉末，酱，我不爱吃姜没放
2.都切成丁
3.加油
4.小火，放入葱蒜末，搅拌一会出香味，再加入香菇
5.等待一会加肉末进入开始搅拌
6.待肉变色，加入酱，加入水，开始一个方向搅拌
7.小火搅拌10分钟等水蒸发掉，这个过程可以根据自己的喜好加，糖，盐，量自己掌控
8.最后大火收汁，黏糊的就可以出锅了
9.😄，把水都收汁掉，这样能放的时间会长一点，完成喽

小窍门&温馨提示

小火慢慢的搅拌，然后大火收汁

分类：开胃菜

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