烟雨山城香辣虾

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烟雨山城香辣虾

主料

辅料

烟雨山城香辣虾的做法步骤

1.准备食材：鲜虾土豆芹菜葱姜蒜干辣椒郫县豆瓣酱花生米
2.花生米可以自己炸我这里是买的现成的
3.洗净芹菜土豆去皮鲜虾去虾线
4.土豆切条芹菜切段干辣椒去籽
5.下油锅土豆条炸至金黄捞出备用，国内留少量油
6.锅内放入葱姜蒜郫县豆瓣酱干炒至散开
7.倒入鲜虾炒至金黄
8.依次倒入芹菜土豆条翻炒2分钟，之后倒入花生米继续翻炒。
9.装盘前可根据个人口味，适量放些盐，撒点芝麻做点缀
10.

小窍门&温馨提示

干辣椒可以根据自己喜好换更辣的那种。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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