烟雨山城香辣虾

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  1.准备食材：鲜虾土豆芹菜葱姜蒜干辣椒郫县豆瓣酱花生米
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  2.花生米可以自己炸我这里是买的现成的
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  3.洗净芹菜土豆去皮鲜虾去虾线
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  4.土豆切条芹菜切段干辣椒去籽
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  5.下油锅土豆条炸至金黄捞出备用，国内留少量油
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  6.锅内放入葱姜蒜郫县豆瓣酱干炒至散开
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  7.倒入鲜虾炒至金黄
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  8.依次倒入芹菜土豆条翻炒2分钟，之后倒入花生米继续翻炒。
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  9.装盘前可根据个人口味，适量放些盐，撒点芝麻做点缀
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  10.成品

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