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皮蛋豆腐【王府私房菜】
王府私房菜
皮蛋拌豆腐是家常菜才一种,口味咸、辣、甜,具有健胃、透疹、增强免疫力、清热泻火、益气、解毒等功效。
简单
拌
蒜香
十分钟
主料
嫩豆腐
1块
皮蛋
1个
榨菜末
10g
葱末
3g
辅料
生抽
8g
红辣油
5g
香麻油
5g
皮蛋豆腐的做法步骤
1.
将皮蛋榨菜葱冼净切末备用合装嫩豆腐切片装盘
2.
将皮蛋榨菜葱末散在豆腐上
3.
再加入生抽香麻油红辣油葱末即可
小窍门&温馨提示
这道菜简单好吃,下饭。非常适合家常菜。
分类:
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