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辣烤八爪鱼
apple1231
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目前最火爆的电影莫过于星爷的美人鱼了,看过的童鞋一定会对小猪饰演的八爪鱼印象深刻,很多朋友纷纷表示看过之后再也不想吃八爪鱼了,可为嘛我看完之后就特别想吃呢,快告诉我想吃的不只是我一个!哈哈
简单
烤
中辣
三小时
食材明细
主料
八爪鱼
350g
香辣牛肉酱
1勺
酱油
1勺
莲藕
1节
蒜
4瓣
辅料
韩式甜辣酱
2勺
料酒
2勺
糖
半勺
油
适量
盐
少量
辣烤八爪鱼的做法步骤
1.
将八爪鱼处理干净,(我买的袋装八爪鱼已经处理过并做过初加工,所以比较好处理,如果生的话要将触角洗干净,头部要剪开处理干净。)
2.
将调料一并放入,拌匀,腌制两个小时或更久。大蒜制蓉,藕削皮切片备用。
3.
将蒜蓉、藕片放入拌匀,放入锡纸垫底的烤盘,淋入适量油。东菱电子烤箱预热5分钟左右,上下管180度共20分钟。
4.
送入预热完毕的烤箱,烤制15分钟,中间翻面一次
5.
香喷喷的辣烤八爪鱼出炉啦。甜辣带着些蒜香,还有可口的莲藕片,实在是一种享受呢~
小窍门&温馨提示
我买的袋装八爪鱼已经处理过并做过初加工,所以比较好处理,如果生的话要将触角洗干净,头部要剪开处理干净。
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