素炒土豆丝

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素炒土豆丝

记得小时候最爱吃的就是土豆丝了。

食材明细

主料

土豆250g

辅料

葱花适量

配料

素炒土豆丝的做法步骤

1.土豆半斤左右，削皮洗净。
2.去皮的土豆切成细丝，放在水中浸泡去除淀粉。
3.炒锅内放入食用油烧热，放入葱花煸香，放入土豆丝翻炒。
4.炒一会儿可以加入适量的食用盐，土豆丝脆脆的好吃，所以不用太长时间。软硬合适就可以放入鸡精。
5.很爽口的一道菜，清清淡淡的。

分类：素菜家常菜儿童冬季食谱宴客菜午餐

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