辣椒油

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辣椒油

主料

辅料

食用油100ml

辣椒油的做法步骤

1.准备食材：辣椒粉、花椒、八角、香叶、食用油。
2.锅内放油，开小火，加花椒、八角、香叶，炸2分钟。
3.关火。将热油倒入盛有辣椒粉的碗中，静置一会，用勺搅拌即可。

小窍门&温馨提示

夏天用来拌凉菜时，加1勺，省事又提味。

分类：私房菜

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