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早餐首选:健康油条
小君私厨
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初级
炸
其他
一小时
主料
油
适量
面粉
适量
辅料
酵母
适量
糖
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
健康油条的做法步骤
1.
普通面粉加酵母,糖,鸡蛋,盐加水和面。发至两倍大时手上沾油把面拿出,面案上提前抹上油,把面拉长按平,切成条两个叠起来,中间用筷子压一下,再醒发15分钟!
2.
锅上热油,油温七成热时,拿起一个两手轻轻一拉,慢慢下如锅中,两面炸至金黄!
3.
夹出控油,用吸油纸!即可食用!
4.
掰开!有气孔!
5.
分类:
主食
家常菜
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