春意盎然盐水菜心

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春意盎然盐水菜心

主料

干水菜心适量

辅料

春意盎然盐水菜心的做法步骤

1.菜心摘好洗净。
2.胡萝卜用模具印成花，蒜头切碎。
3.少一些水，锅中滴几滴花生油。
4.洗净的菜心和胡萝卜入锅焯熟后捞起，摆盘。
5.再把锅烧热，倒入少许油，小火把切碎的蒜蓉爆香。
6.加两勺蚝油，炒匀。关火。
7.把蚝油蒜蓉淋在菜心上即可。
8.美味简单。

分类：素菜

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