凉拌金针菇

政妈妈

凉拌金针菇

家常菜---凉拌金针菇。金针菇营养丰富，平时用来凉拌，做汤，炖肉都很不错。

主料

辅料

凉拌金针菇的做法步骤

1.胡萝卜去皮洗净切成丝，黄瓜洗净切成丝。
2.金针菇剪掉根部，清洗干净。
3.入锅焯熟。
4.将金针菇，胡萝卜，黄瓜丝放入干净盆中，加入味极鲜酱油。
5.加入醋。
6.加入辣椒油拌匀即可。

小窍门&温馨提示

小朋友吃可以不加辣椒油，加点蚝油拌匀即可。

分类：凉菜家常菜老人春季食谱晚餐

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