拌莴笋丝

• 
  1.莴笋去皮洗净
• 
  2.把莴笋切成丝，我用的工具刨的
• 
  3.把莴笋丝用盐腌制一下
• 
  4.用手搓几下，挤干水分
• 
  5.取一小碗，加入生抽
• 
  6.加点砂糖、鸡粉
• 
  7.加入香醋拌匀
• 
  8.把调好的汁淋在莴笋丝上
• 
  9.撒上葱花和枸杞子
• 
  10.大料油和香油稍微加热一下后淋在葱花上即可
• 
  11.吃的时候拌匀即可

小窍门&温馨提示