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【夏日小凉菜】——凉拌红薯粉
小羊小小
发布
简单
拌
酸咸
十分钟
食材明细
主料
红薯粉
一把
辅料
红辣椒
一个
配料
大蒜
两瓣
盐
适量
陈醋
适量
酱油
适量
香油
适量
鸡精
适量
凉拌红薯粉的做法步骤
1.
准备好红薯粉。
2.
将红薯粉泡到水里。
3.
泡到红薯粉变软。
4.
放入沸水里煮至熟。
5.
捞出过凉。
6.
红辣椒斜切成半圆,大蒜剁碎。
7.
将红薯粉沥干水分,放到一个大碗中。
8.
将辣椒放到粉上。
9.
蒜米放入一个小碗中,加入酱油、陈醋、盐、鸡精、香油调成汁。
10.
将调好的汁倒入碗中,搅拌均匀即可食用。
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