辣椒炒猪肝

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  1.新鲜的猪肝洗干净切片
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  2.开水焯至断生，放入凉水中清洗一遍
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  3.辣椒切片备用
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  4.锅中倒入少许油，油温七成热加入辣椒
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  5.辣椒五分熟加入猪肝继续翻炒
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  6.加入配料，辣椒炒熟即可出锅
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  7.成品图
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  8.成品图

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