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宝宝鱼肉丸
暗中之光
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宝宝最爱的鱼肉小丸子,软绵绵,一口一个!
初级
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
大黄鱼
1/4
胡萝卜
半根
洋葱
一片
辅料
白糖
少量
盐
少量
宝宝鱼肉丸的做法步骤
1.
选用的是大黄鱼,将鱼肉与鱼皮鱼刺分离,仅剩下鲜嫩的鱼肉(忘记拍照了)
2.
胡萝卜半根,洋葱一片,切碎待用(忘记拍照啦)
3.
将鱼肉与胡萝卜洋葱混合一块,挤一点姜汁,然后用料理棒搅拌
4.
搅拌后,用手挤成小丸子模样,完后放入蒸锅(热锅蒸),5分钟后即食。
5.
宝宝一口一个!
小窍门&温馨提示
之所以选用大黄鱼是因为鱼刺少,好处理!
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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