清明果

向阳花6339 发布

清明果

作为北方人，80后的我也是第一次听说“清明果”，更是第一次做！正巧儿子问我清明节的来历和习俗，借这个机会给儿子讲解了知识同时又有了一次亲子互动，孩子们也很有兴致！宝爸宝妈们待着娃娃一起尝试吧！！！

主料

辅料

橄榄油适量

清明果的做法步骤

1.糯米粉和艾粉混合
2.面粉加水混匀和成面团
3.将面团分成30克一份的量
4.豆沙分成15克一团！面团用两只手按成扁片，将豆沙馅包起来。
5.包起来，揉圆！
6.温水下锅就可以蒸了！
7.水开之后大约八分钟就可以出锅了！
8.待艾团稍凉，把饼干模具抹些橄榄油，把艾团放进去塑型，就可以啦！
9.卡通艾团就做好啦！
10.很可爱吧！
11.

小窍门&温馨提示

根据面粉吸水量不同，适当加减水量！

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